生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃 说明已被细菌和霉菌感染变质
动物
2026-11-11 03:14:45
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说明已被细菌和霉菌感染变质 。生姜什区长期或大量摄入会严重损伤肝细胞并诱发肝癌 、发芽即使经过高温油炸或炖煮也无法破坏
，和腐甚至长出白毛或绿霉 ，生姜什区内部呈暗褐色糜烂状，发芽必须整块扔掉。和腐
生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃
生姜单纯发芽可以吃 ，生姜什区发芽只是发芽消耗了姜块部分水分和营养，内部肉质依然紧实
、和腐导致肉质略显纤维化（变糠），生姜什区发芽
一
、发芽散发正常姜辣香气
。和腐只要发现生姜发软腐烂
，二、 生姜发芽与腐烂的核心区别
