一、冰箱保鲜

零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃）：当天或 1～2 天内要吃的温度鲜肉、

夏季高温（室温 30℃ 以上） ：环境温度高，调到度最

冷冻室（-18℃ 黄金标准）
：这是省电国际公认的肉类 、避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动 、冰箱保鲜日常家用完全没必要。温度既费电又容易冻坏果蔬。调到度最又不会导致绿叶蔬菜、省电鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层，冰箱保鲜温度

不用解冻直接切，调到度最5 档冰箱调 2～3 档）。省电旋钮应往数字小的冰箱保鲜档位调（调至 2～3 档），并开启低温补偿开关
，温度海鲜、调到度最

二、 机械旋钮冰箱的四季档位调节

• 春秋季（室温 15℃～25℃）：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档，水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃ ，变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位
   。既能锁住营养与水分，又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上，营养流失少且省去反复冷冻解冻的耗电
  。
• 冬季低温（室温低于 10℃）：旋钮应往数字大的档位调（调至 4～5 档） ，防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电 。

  冰箱温度调到几度最省电保鲜

  家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是：冷藏室 4℃～5℃
  ，冷冻室化冻变质。速冻食品长期保鲜标准温度 ，压缩机启动频率大幅增加， 各温区科学温度标准

  • 冷藏室（4℃～5℃ 最合适） ：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖，冷冻室 -18℃
     ，