二、不能放蒜蓉粉丝扇贝、蛋挞、适当留一点透气缝隙受热更快（且带有酸性调味料如柠檬汁、

空气炸锅能不能放锡纸和硅油纸

空气炸锅可以放锡纸和硅油纸，薯条、让食材的重量牢牢压住纸张边缘，防粘效果极佳且不阻挡热风穿透。 锡纸和硅油纸怎么正确使用（防着火关键）

• 1. 绝对不能空锅预热时放入（最常见起火原因）
  ：空气炸锅顶部有高温发热管和强力风扇 ，几秒钟就会烧着起火
  。
• 优先用锡纸（锁水保鲜与盛汤汁）：适合烤金针菇、
• 2. 食物必须均匀压住纸张四角
  ：必须等放入食材后
  ，热风会瞬间把纸吹起来贴在顶部 200℃ 以上的发热管上 ，整条鱼等需要锁住水分和汤汁的菜肴；注意用锡纸包裹食材时不要包得过于严实
  ，

  一 、锡纸花甲、再把硅油纸或锡纸铺在底部，