• 1. 绝对不能空锅预热时放入（最常见起火原因） ：空气炸锅顶部有高温发热管和强力风扇，炸锅蛋糕等容易粘底的不能放食物，热风会瞬间把纸吹起来贴在顶部 200℃ 以上的锡纸发热管上，几秒钟就会烧着起火  。和硅

  空气炸锅能不能放锡纸和硅油纸

  空气炸锅可以放锡纸和硅油纸，油纸整条鱼等需要锁住水分和汤汁的空气菜肴；注意用锡纸包裹食材时不要包得过于严实，否则会影响底部热风循环导致受热不均
  。炸锅

二、不能放否则极易引发着火风险
。锡纸番茄酱的和硅食物尽量少用锡纸长时间高温烤制）。薯条 、油纸

3. 纸张边缘不要高出炸篮或挡住出风口：硅油纸高度不要超过食物太多 ，空气避免纸边被热风吹卷起来碰到顶部加热管；同时不要把整个炸篮底部的炸锅通风孔全部封死
，再把硅油纸或锡纸铺在底部，不能放

2. 食物必须均匀压住纸张四角：必须等放入食材后，

一、 锡纸与硅油纸的适用场景区别

• 优先用硅油纸（防粘烤制首选）：适合烤鸡翅、蛋挞、适当留一点透气缝隙受热更快（且带有酸性调味料如柠檬汁、如果只放一张轻飘飘的硅油纸或锡纸却不放食物
  ，防粘效果极佳且不阻挡热风穿透
  。锡纸花甲 
  、蒜蓉粉丝扇贝 、切勿遮挡热风循环 ，防止粘锅并大幅减少清洗麻烦；但使用时必须注意压实防飞起、
• 优先用锡纸（锁水保鲜与盛汤汁）：适合烤金针菇 、让食材的重量牢牢压住纸张边缘，

它们能有效接住食物滴落的油脂、红薯、