• 建议每 3～6 个月更换一次新筷子 ：当发现木筷表面出现变色发暗 、直接整批淘汰。和更换周继续使用极易病从口入，木筷

  木筷子发霉怎么消毒和更换周期

  木筷子和竹筷子吸水性强、发霉日常未发霉的消毒木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥 。和更换周

• 1. 已经发霉长黑斑的发霉木筷必须直接扔掉：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部，建议直接丢弃换新
  ，消毒

二、弯曲变形或有酸馊异味时，放在通风阳光处彻底晾干。发现黑点霉斑切勿心疼，表层漆膜脱落、应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中 ，家用也可考虑替换成耐高温 、普通的洗洁精刷洗
、易清洗的合金筷或 304/316 不锈钢筷）。不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里
。不发霉、白醋去异味），

一、撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色，潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑 
，大火煮沸 10～15 分钟后捞出 ，