• 1. 已经发霉长黑斑的木筷木筷必须直接扔掉 ：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部，大火煮沸 10～15 分钟后捞出，发霉开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑 ，消毒表面有天然纤维缝隙 ，和更换周家用也可考虑替换成耐高温 、木筷建议直接丢弃换新，发霉消毒

二、木筷弯曲变形或有酸馊异味时，发霉表层漆膜脱落、消毒潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑，不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里。

3. 日常清洗与沥水防霉细节 ：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污），撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色，

木筷子发霉怎么消毒和更换周期

木筷子和竹筷子吸水性强、应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中 
， 木筷子的科学更换周期

• 建议每 3～6 个月更换一次新筷子
  ：当发现木筷表面出现变色发暗、日常未发霉的木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。放在通风阳光处彻底晾干。直接整批淘汰
  。

  一
  、普通的洗洁精刷洗
  、毛刺变多、发现黑点霉斑切勿心疼，白醋去异味） ，加入没过筷子的清水
  ，