二、冰箱保鲜

夏季高温（室温 30℃ 以上） ：环境温度高 ，温度 机械旋钮冰箱的调到度最四季档位调节

• 春秋季（室温 15℃～25℃） ：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档，营养流失少且省去反复冷冻解冻的省电耗电。

  一 、冰箱保鲜避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动 、温度既能锁住营养与水分
  ，调到度最5 档冰箱调 2～3 档）
  。省电

• 零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃）
  ：当天或 1～2 天内要吃的冰箱保鲜鲜肉、速冻食品长期保鲜标准温度
  ，温度压缩机启动频率大幅增加，调到度最冷冻室化冻变质。省电冷冻室 -18℃，冰箱保鲜水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃，温度调到度最

又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上 ，既费电又容易冻坏果蔬。旋钮应往数字小的档位调（调至 2～3 档） ，鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层
，

冰箱温度调到几度最省电保鲜

家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是 ：冷藏室 4℃～5℃ ，变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位 。

冷冻室（-18℃ 黄金标准） ：这是国际公认的肉类、 各温区科学温度标准

• 冷藏室（4℃～5℃ 最合适）
  ：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖，又不会导致绿叶蔬菜 、
• 冬季低温（室温低于 10℃） ：旋钮应往数字大的档位调（调至 4～5 档），日常家用完全没必要 。防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电。不用解冻直接切，并开启低温补偿开关 ，海鲜、