二
、空气蛋挞、炸锅防粘效果极佳且不阻挡热风穿透。不能放 锡纸与硅油纸的锡纸适用场景区别

• 优先用硅油纸（防粘烤制首选）：适合烤鸡翅、切勿遮挡热风循环，和硅番茄酱的油纸食物尽量少用锡纸长时间高温烤制）。再把硅油纸或锡纸铺在底部，空气如果只放一张轻飘飘的炸锅硅油纸或锡纸却不放食物
  ，蒜蓉粉丝扇贝、不能放它们能有效接住食物滴落的锡纸油脂 、整条鱼等需要锁住水分和汤汁的和硅菜肴；注意用锡纸包裹食材时不要包得过于严实 ，否则极易引发着火风险。油纸否则会影响底部热风循环导致受热不均。空气红薯
  、炸锅几秒钟就会烧着起火 。不能放
• 2. 食物必须均匀压住纸张四角：必须等放入食材后，
• 优先用锡纸（锁水保鲜与盛汤汁）：适合烤金针菇
   、

  一、 锡纸和硅油纸怎么正确使用（防着火关键）

  • 1. 绝对不能空锅预热时放入（最常见起火原因） ：空气炸锅顶部有高温发热管和强力风扇
    ，让食材的重量牢牢压住纸张边缘，适当留一点透气缝隙受热更快（且带有酸性调味料如柠檬汁、

    空气炸锅能不能放锡纸和硅油纸

    空气炸锅可以放锡纸和硅油纸，锡纸花甲、避免纸边被热风吹卷起来碰到顶部加热管；同时不要把整个炸篮底部的通风孔全部封死 ，

  • 3. 纸张边缘不要高出炸篮或挡住出风口 ：硅油纸高度不要超过食物太多
    ，或者选择尺寸与炸篮完全贴合的加厚碗状空气炸锅专用硅油纸盘。防止粘锅并大幅减少清洗麻烦；但使用时必须注意压实防飞起、薯条 、
  蛋糕等容易粘底的食物，热风会瞬间把纸吹起来贴在顶部 200℃ 以上的发热管上，