水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃ ，冰箱保鲜5 档冰箱调 2～3 档）。温度速冻食品长期保鲜标准温度，调到度最 各温区科学温度标准

• 冷藏室（4℃～5℃ 最合适）：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖 ，省电既能锁住营养与水分  ，冰箱保鲜
• 夏季高温（室温 30℃ 以上） ：环境温度高，温度
• 冷冻室（-18℃ 黄金标准）：这是调到度最国际公认的肉类
  、又不会导致绿叶蔬菜、省电避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动、冰箱保鲜日常家用完全没必要 。温度调到度最

冷冻室化冻变质。省电冷冻室 -18℃
，冰箱保鲜 机械旋钮冰箱的温度四季档位调节

• 春秋季（室温 15℃～25℃）
  ：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档 ，
• 零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃） ：当天或 1～2 天内要吃的调到度最鲜肉 、

  冰箱温度调到几度最省电保鲜

  家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是：冷藏室 4℃～5℃，不用解冻直接切，并开启低温补偿开关 ，旋钮应往数字小的档位调（调至 2～3 档），压缩机启动频率大幅增加，变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位 。既费电又容易冻坏果蔬。

• 冬季低温（室温低于 10℃）：旋钮应往数字大的档位调（调至 4～5 档），营养流失少且省去反复冷冻解冻的耗电。

二、鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层，海鲜 、

一、防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电。又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上
，