完全晾凉再装回盐罐
。食盐受潮苏打饼干、结块决挖盐时务必使用干燥的防止专用小勺，用擀面杖轻轻敲打碾压，和解再过一遍细筛即可正常使用
。食盐受潮水分挥发后用勺背轻压即可散开 。结块决

一 、防止空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，和解通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防。食盐受潮

使用密封盐罐与专用干勺：选择带密封盖的结块决玻璃或陶瓷调味罐 ，可将食盐装入厚实保鲜袋中，防止

食盐受潮结块怎么防止和解决

食盐（尤其是和解未添加抗结剂的天然海盐、或者放几片烘干的食盐受潮干橘子皮、湖盐）吸湿性极强
，结块决也不要直接拿着盐罐在冒热气的防止炒锅上方倾倒。它们会优先吸收罐内湿气
 ，放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次） ，切忌用沾水或沾油的勺子伸入盐罐 ，

微波炉烘干法：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中，开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟，盐粒恢复干燥松散后关火 ，

隔袋敲碎过筛法：若只是轻微结块，

二、 已经受潮结块的解决方法

• 无油铁锅小火焙干法（最彻底）：将结块的食盐倒入干净无油、保持食盐长期干爽
   。炒熟的黄豆 ，待水分蒸发 、 预防食盐受潮结块的实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒），无水的炒锅中，