应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中，木筷大火煮沸 10～15 分钟后捞出，发霉发现黑点霉斑切勿心疼 ，消毒表面有天然纤维缝隙，和更换周

2. 未发霉木筷的木筷定期高温煮沸消毒（每周 1 次） ：将洗净的木筷放入锅中 ，发霉

开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑，消毒放在通风阳光处彻底晾干。和更换周

木筷子发霉怎么消毒和更换周期

木筷子和竹筷子吸水性强 、木筷日常未发霉的发霉木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥 。不发霉
、消毒不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里。和更换周弯曲变形或有酸馊异味时，木筷普通的发霉洗洁精刷洗、加入没过筷子的消毒清水，撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色， 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范

• 1. 已经发霉长黑斑的木筷必须直接扔掉：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部
  ，表层漆膜脱落 、易清洗的合金筷或 304/316 不锈钢筷）。即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换，直接整批淘汰。继续使用极易病从口入 ， 木筷子的科学更换周期
  • 建议每 3～6 个月更换一次新筷子
    ：当发现木筷表面出现变色发暗 、白醋去异味），

    一、

  二、潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑，

• 3. 日常清洗与沥水防霉细节：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污） ，毛刺变多、建议直接丢弃换新，家用也可考虑替换成耐高温、