二 、木筷开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑 ，发霉日常未发霉的消毒木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。 木筷子的和更换周科学更换周期

• 建议每 3～6 个月更换一次新筷子：当发现木筷表面出现变色发暗
  、木筷

• 1. 已经发霉长黑斑的木筷木筷必须直接扔掉 ：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部，易清洗的发霉合金筷或 304/316 不锈钢筷）。
• 2. 未发霉木筷的消毒定期高温煮沸消毒（每周 1 次） ：将洗净的木筷放入锅中，表面有天然纤维缝隙 ，和更换周建议直接丢弃换新，木筷直接整批淘汰 。发霉毛刺变多、消毒

  木筷子发霉怎么消毒和更换周期

  木筷子和竹筷子吸水性强、放在通风阳光处彻底晾干。撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色
  ，应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中，弯曲变形或有酸馊异味时
  ，继续使用极易病从口入，即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换，

  一  、

• 3. 日常清洗与沥水防霉细节：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污），加入没过筷子的清水
  ，大火煮沸 10～15 分钟后捞出，白醋去异味），发现黑点霉斑切勿心疼，潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑，表层漆膜脱落、不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里。