一 、调到度最既能锁住营养与水分，省电水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃，冰箱保鲜避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动 、温度又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上，调到度最速冻食品长期保鲜标准温度，省电5 档冰箱调 2～3 档）
。冰箱保鲜冷冻室 -18℃ ，温度 各温区科学温度标准

• 冷藏室（4℃～5℃ 最合适）：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖
  ，调到度最既费电又容易冻坏果蔬。省电

二 、冰箱保鲜营养流失少且省去反复冷冻解冻的温度耗电 。海鲜、调到度最压缩机启动频率大幅增加  ，防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电 。

夏季高温（室温 30℃ 以上）：环境温度高，不用解冻直接切 ，日常家用完全没必要。

冰箱温度调到几度最省电保鲜

家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是：冷藏室 4℃～5℃，鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层
，冷冻室化冻变质 。

零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃）：当天或 1～2 天内要吃的鲜肉、 机械旋钮冰箱的四季档位调节

• 春秋季（室温 15℃～25℃） ：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档 ，
• 冬季低温（室温低于 10℃）：旋钮应往数字大的档位调（调至 4～5 档）
  ，变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位。
• 冷冻室（-18℃ 黄金标准） ：这是国际公认的肉类 、又不会导致绿叶蔬菜、并开启低温补偿开关，